2006年04月01日

今度は自分の分

もう半月もたつのか… 早いな…w

フラワーシートを使ってホワイトデー用のパンを焼いて以来、まだ自分が食べる分を焼いていなかったので…


060401001.jpg


夕べ仕込んで今朝焼きました♪

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適当にカットして冷凍しておいたシートを解凍して並べて…

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包んで…

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伸ばす。
これをもう1かさねして伸ばして、

060401005.jpg


丸める。


っで端の方のシートが無い部分は少し切り落としておいて、あとは9等分。
ショートニングを塗っといた型に並べて、小1時間ほどホイロ。

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卵を塗って180度で18分ほど焼いて出来上がり♪〜ヽ(´∇`)ノ



・・・っが


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容積の割に中身が少なすぎ!w

本当はもっと密集してお互いがくっつき、型の通りに四角く焼きあがるイメージでいたんですが…

スカスカっすw

あまりにスカスカなんで、真ん中の隙間に切り落とした生地を少しつめてみたけど、あまりに不恰好(;´Д`)


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この部分だけ、ほんのりとイメージに近いものが…^^;;;


でもまぁ人に食わすわけじゃあないし。
自分で食う分にはコレでもOK。

次回は1回にこねる分量を8:2くらいにわけて、9分割じゃなく12分割くらいにしよう。うん、いい経験をしたw


っで残りの半分は例のごとく…

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編みこみ。

これはだんだんとコツをつかんできたようで、楽々成形♪


さぁ 甘いパンは十分すぎるほど堪能したしw
そろそろ次あたり、味噌パンに挑戦してみようかね(=゚ω゚)ノシ
posted by mauki at 13:14| 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | 手作りパン・食べ物のお話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
思ったほど膨らまなくて、出来上がり見て

( ゚Д゚)ポカーン

てことありますよね。
ま、自分で食べる分には味が良ければOKすよね。
編み込み、器用にできていて驚き。
Posted by negi at 2006年04月01日 15:27
小さいパウンドケーキ用の型もあったんですが、これはかな〜り昔に奥様が「ケーキ焼く」とかいって買ったのに一度も使わないまましまっていたやつで、四隅が微妙によごれてまして…w
仕方なく新しい大き目の型を買ったら、この有様っす(;´Д`)

でも美味かったから良し(*゜ω゜)=3
Posted by mauki at 2006年04月01日 15:33
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